Name: Šokoladinis avinžirnių pyragas
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 skardinės garuose ruoštų Bonduelle avinžirnių (425 ml); 100 g juodojo šokolado; 80 g cukranendrių cukraus; 80 ml pasirinkto aliejaus; 70 g pilno grūdo miltų; 60 ml medaus; 25 g kakavos; 5 kiaušiniai; 2 a.š. kepimo miltelių; 1 a.š. meduolių prieskonių

Ingredientai

6 žmonėms

1 skardinės garuose ruoštų Bonduelle avinžirnių (425 ml)
100 g juodojo šokolado
80 g cukranendrių cukraus
80 ml pasirinkto aliejaus
70 g pilno grūdo miltų
60 ml medaus
25 g kakavos
5 kiaušiniai
2 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. meduolių prieskonių

Ingredientai 6 porcijoms

1 skardinės garuose ruoštų Bonduelle avinžirnių (425 ml)
100 g juodojo šokolado
80 g cukranendrių cukraus
80 ml pasirinkto aliejaus
70 g pilno grūdo miltų
60 ml medaus
25 g kakavos
5 kiaušiniai
2 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. meduolių prieskonių

Receptas pagamintas su

'Vapeur' avinžirniai

Žingsnis

1
Avinžirnius sutrinkite su visu esančiu skysčiu.
2
Pridėkite kiaušinius, medų, cukrų ir aliejus. Viską sumaišykite iki vientisos masės.
3
Kitame inde, miltus sumaišykite su kakavos milteliais, meduolių prieskoniais ir kepimo milteliais.
4
Sausus ingredientus sumaišykite su šlapiais. Gautą masę sudėkite į kepimo indą ir 35 minutes kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 170°C.
5
Šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje su meduolių prieskoniais. Atvėsusį pyragą aptepkite šokoladu.