Šokoladinis avinžirnių pyragas
Ingredientai
6 žmonėms
1 skardinės garuose ruoštų Bonduelle avinžirnių (425 ml)
100 g juodojo šokolado
80 g cukranendrių cukraus
80 ml pasirinkto aliejaus
70 g pilno grūdo miltų
60 ml medaus
25 g kakavos
5 kiaušiniai
2 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. meduolių prieskonių
100 g juodojo šokolado
80 g cukranendrių cukraus
80 ml pasirinkto aliejaus
70 g pilno grūdo miltų
60 ml medaus
25 g kakavos
5 kiaušiniai
2 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. meduolių prieskonių
Ingredientai 6 porcijoms
1 skardinės garuose ruoštų Bonduelle avinžirnių (425 ml)
100 g juodojo šokolado
80 g cukranendrių cukraus
80 ml pasirinkto aliejaus
70 g pilno grūdo miltų
60 ml medaus
25 g kakavos
5 kiaušiniai
2 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. meduolių prieskonių
100 g juodojo šokolado
80 g cukranendrių cukraus
80 ml pasirinkto aliejaus
70 g pilno grūdo miltų
60 ml medaus
25 g kakavos
5 kiaušiniai
2 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. meduolių prieskonių
Žingsnis
- 1Avinžirnius sutrinkite su visu esančiu skysčiu.
- 2Pridėkite kiaušinius, medų, cukrų ir aliejus. Viską sumaišykite iki vientisos masės.
- 3Kitame inde, miltus sumaišykite su kakavos milteliais, meduolių prieskoniais ir kepimo milteliais.
- 4Sausus ingredientus sumaišykite su šlapiais. Gautą masę sudėkite į kepimo indą ir 35 minutes kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 170°C.
- 5Šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje su meduolių prieskoniais. Atvėsusį pyragą aptepkite šokoladu.





