1. >Receptai
  2. >Vegetariškas buritas su „Portobello“ grybu ir „čili“ pupelėmis

Vegetariškas buritas su „Portobello“ grybu ir „čili“ pupelėmis

Kai norisi patiekalo, apimančio augalinius produktus ir sodrų skonį, vegetariškas buritas su „Portobello“ grybu ir „čili“ pupelėmis gali būti idealus pasirinkimas. Šis receptas sujungia mėsingą „Portobello“ grybo tekstūrą su švelniai pikantiškomis „čili“ pupelėmis, leisdamas sukurti patiekalą, kuris patenkina net pačius reikliausius skonio receptorius. Kiekvienas kąsnis atskleidžia harmoningą daržovių, sūrio ir prieskonių derinį, įvyniotą į minkštą tortiliją. Šis vegetariškas buritas su „Portobello“ grybu ir „čili“ pupelėmis yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei, kai norisi kažko gardaus, sotaus ir kartu augalinio. Leiskite sau pasimėgauti skonių harmonija, kurioje vegetariški ingredientai atskleidžia visą savo potencialą.
Lengvas
2 asmenims
20 minučių
Ingredientai
2 žmonėms
2 vnt. tortilijų,

60 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,

40 g konservuotų raudonųjų pupelių „Bonduelle“ „Vapeur“,

50 g konservuotų raudonųjų pupelių „čili“ padaže „Bonduelle“,

80 g ryžių,

120 g „Portobello“ grybų,

80 g čederio sūrio,

50 g pomidorų salsos,

50 g gvakamolės,

druskos, maltų juodųjų pipirų,

aliejaus.
Ingredientai 2 porcijoms
2 vnt. tortilijų,

60 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,

40 g konservuotų raudonųjų pupelių „Bonduelle“ „Vapeur“,

50 g konservuotų raudonųjų pupelių „čili“ padaže „Bonduelle“,

80 g ryžių,

120 g „Portobello“ grybų,

80 g čederio sūrio,

50 g pomidorų salsos,

50 g gvakamolės,

druskos, maltų juodųjų pipirų,

aliejaus.

Receptas pagamintas su

Kukurūzai
  1. Žingsnis 1
    švirkite ryžius. Grybus supjaustykite griežinėliais ir kepkite įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Kepkite 8–10 min., kol apskrus. Pabarstykite druska ir pipirais
  2. Žingsnis 2
    Tortilijos centre dėkite ryžius, keptus „Portobello“ grybus, tarkuotą čederio sūrį, kukurūzus, garuose ruoštas raudonąsias pupeles ir raudonąsias pupeles „čili“ padaže, pomidorų salsą ir gvakamolę.
  3. Žingsnis 3
    Sukite: įdarą tvirtai apgaubkite apatine tortilijos dalimi, tuomet užlenkite šonus ir susukite į tvirtą suktinuką. Buritą šildykite įkaitintoje keptuvėje 3–5 min. iš visų pusių, kol tortilija lengvai apskrus. Štai ir viskas – vegetariškas buritas su „Portobello“ grybu ir „čili“ pupelėmis jau paruoštas. Skanaus!
Leisk save nustebinti
Lengvas
Vidutinio sunkumo
Sudėtingas
< 15 Minučių
15 - 45 Minučių
45 m ir +
  • Vegetariškas „nachos“ užkandis su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais

    Kai norisi lengvo ir gardaus užkandžio, kuris puikiai tiktų dalintis su draugais ar šeima, vegetariškas „nachos“ su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais yra idealus pasirinkimas. Šiame patiekale susijungia traškūs „nachos“ su sočiomis raudonosiomis pupelėmis ir saldžiais kukurūzais, sukurdami malonų skonio kontrastą, kuris, tikime, nepaliks abejingų. Kiekvienas kąsnis atskleidžia sodrius ir pikantiškus priedus, kurie puikiai dera su sūriu ir švelniu padažu. Tai tobulas užkandis vakarėliui, filmų vakarui ar tiesiog jaukiam pasisėdėjimui namuose. Šis vegetariškas „nachos“ užkandis su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais ne tik pamalonins skonio receptorius, bet ir nustebins savo maistingumu. Tad kviečiame jį išbandyti!

  • Meksikietiškas vegetariškas bowl‘as (dubuo)

    Kai norisi kažko spalvingo, maistingo ir nepaprastai skanaus, meksikietiškas vegetariškas bowl‘as (dubuo) gali būti puikus pasirinkimas, leidžiantis pasimėgauti autentiškais Meksikos virtuvės skoniais. Kiekvienas šio patiekalo kąsnis atskleidžia vis naują skonio sluoksnį. Švieži pomidorai, sultingi kukurūzai, baltymų kupinos pupelės ir kvapnūs prieskoniai sukuria pilnavertį bei subalansuotą patiekalą, kuris ne tik pamalonins jūsų skonio receptorius, bet ir suteiks energijos visai dienai. Šis meksikietiškas vegetariškas bowl‘as yra idealus pasirinkimas tiek lengvai vakarienei, tiek pietums, kai norisi ko nors sveiko, bet kartu ir ypač gardaus. Be to, tai tobulas pavyzdys, atskleidžiantis, jog augalinė mityba gali būti turtinga ir pilna skonio.

  • Ryžių salotos

    Ryžių salotos – tai puikus pasirinkimas ieškantiems greito, maistingo ir gardaus patiekalo, kuris tinka tiek šventėms, tiek kasdienai. Sotus ryžių pagrindas puikiai dera su šviežių daržovių traškumu, aromatinga vištiena ir subtilaus skonio jogurtiniu padažu. Šios salotos su ryžiais yra lengvai paruošiamos ir suteikia daug galimybių eksperimentuoti pagal savo skonį ar turimus produktus. Išbandykite jas ir praturtinkite savo stalą spalvingu bei subalansuotu patiekalu!