Ingredientai

4 žmonėms

400g Bonduelle žiedinių kopūstų ryžių

1 kiaušinis

50g tarkuoto parmezano sūrio

200g pomidorų padažo

1 mozzarella sūrio

4 šviežių pievagrybių

Juodųjų arba žaliųjų Bonduelle alyvuogių

1 v.š. raudonėlio arba džiovinto čiobrelio

1 v.š. alyvuogių aliejaus

Serviravimui: pasirinktų žalumynų

Ingredientai 4 porcijoms

Receptas pagamintas su

Žiedinių kopūstų ryžiai

Žingsnis

1
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros. Bonduelle žiedinių kopūstų ryžius paruoškite pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.
2
Nusauskinte ir suspauskite paruoštus žiedinių kopūstų ryžius. Galite naudoti sietelį, jog išspaustumėte kuo daugiau sulčių.
3
Paruoštus žiedinių kopūstų ryžius sumaišykite su kiaušiniu, parmezano sūrio, pipirais. Ant kepimo popieriaus formuokite apie 1 cm storio apvalią formą.
4
Paruoštą formą kepkite 30-40 minučių, atidarydami orkaitę keletą kartų, jog išeitų garai. Tešlos kampai turi būti švelniai rudi, o pats padas traškus ir turi lengvai nusiimti nuo kepimo popieriaus.
5
Padą ištraukite iš orkaitės. Tepkite pomidorų padažą, dėkite pjaustytą mozzarella, pjaustytus pievagrybius ir alyvuoges. Galite dėti ir pasirinktus produktus. Gardinkite raudonėliu ir alyvuogių aliejumi.
6
Orkaitės temperatūra pakelkite iki 210°C ir kepkite picą. Kepkite apie 10-15 minučių iki kol sūris ištirps. Patiekite karštą, gardindami pasirinktomis salotomis.