Name: Falafeliai su jogurtiniu padažu
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakuotė Bonduelle Vapeur avinžirnių (425 ml); 50 g kapotų petražolių; 1 svogūnas; 2 skiltelės česnako; 1 šaukštelis maltų kmynų; Alyvuogių aliejaus; Miltai pagal poreikį; Druska, pipirai; Padažui; 100 g graikiško jogurto; Sauja kapotų petražolių; 1 skiltelė česnako; 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus; Druska pagardinimui

Ingredientai

4 žmonėms

1 pakuotė Bonduelle Vapeur avinžirnių (425 ml)
50 g kapotų petražolių
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis maltų kmynų
Alyvuogių aliejaus
Miltai pagal poreikį
Druska, pipirai
Padažui
100 g graikiško jogurto
Sauja kapotų petražolių
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
Druska pagardinimui

Ingredientai 4 porcijoms

1 pakuotė Bonduelle Vapeur avinžirnių (425 ml)
50 g kapotų petražolių
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis maltų kmynų
Alyvuogių aliejaus
Miltai pagal poreikį
Druska, pipirai
Padažui
100 g graikiško jogurto
Sauja kapotų petražolių
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
Druska pagardinimui

Receptas pagamintas su

'Vapeur' avinžirniai

Žingsnis

1
Falafelių ingredientus (išskyrus miltus) sutrinkite į vientisą masę.
2
Gautą tešlą perkelkite į dubenį ir leiskite atvėsti šaldytuve.
3
Tuo tarpu dubenyje sumaišykite jogurtą su išspaustu česnaku ir petražolėmis.
4
Išimkite falafelių tešlą iš šaldytuvo ir apibarstykite miltais. Tuomet suformuokite mažus rutuliukus. Kepkite juos alyvuogių aliejuje iki auksinės spalvos.
5
Sudėkite į lėkštę ir patiekite kartu su jogurtiniu padažu. Skanaus!