Ingredientai

4 žmonėms

1 pakuotė Bonduelle žiedinių kopūstų ryžių 400 g

4 didesnių arba 6 mažų portobello grybų

Parmezano sūrio

Vyšninių pomidorų

Baziliko papuošimui

Alyvuogių aliejaus

Druskos ir pipirų

Ingredientai 4 porcijoms

Receptas pagamintas su

Žiedinių kopūstų ryžiai

Žingsnis

1
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
2
Portobello grybus nuplaukite, išimkite kotelius ir šaukštu išskobkite rudas odeles. Grybo vidų šiek tiek aptepkite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska.
3
Į kepimo skardą įtieskite kepimo popierių ir sudėkite portobello grybus. Kepkite apie 15-20 minučių.
4
Keptuvėje pakaitinkite alyvuogių aliejų ir suberkite Bonduelle žiedinių kopūstų ryžius. Pagardinkite druska ir pipirais ir kepkite apie 7 minutes.
5
Į jau iškeptus grybus sudėkite pakepintus žiedinių kopūstų ryžius ir supjaustytus vyšninius pomidorus. Pabarstykite parmezano sūriu ir įdėkite pakepti dar kelias minutes, kol sūris apskrus. Papuoškite baziliko lapeliais. Skanaus!