Ingredientai

4 žmonėms

500 g šaldytų Bonduelle špinatų

8 filo tešlos lakštai

200 g rikotos

100 g migdolų

4 saulėje džiovinti pomidorai

Druska, švelnioji aitrioji paprika

Ingredientai 4 porcijoms

500 g šaldytų Bonduelle špinatų

8 filo tešlos lakštai

200 g rikotos

100 g migdolų

4 saulėje džiovinti pomidorai

Druska, švelnioji aitrioji paprika

Žingsnis

1
Saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite kubeliais, migdolus susmulkinkite.
2
Migdolus paskrudinkite sausoje keptuvėje, kol lengvai pagels.
3
Špinatus kepkite su alyvuogių aliejumi 7–8 minutes.
4
Sumaišykite rikotą, pomidorus, migdolus ir prieskonius.
5
Sudėkite špinatus ir atvėsinkite.
6
Įdaru užpildykite filo tešlos lakštus ir sulankstykite į kišenėles.
7
Aptepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite orkaitėje arba karšto oro gruzdintuvėje 180 °C temperatūroje 15 minučių.