ATRASKITE VISAS MŪSŲ RECEPTŲ IDĖJAS

Pinterest

Pyragas su špinatais ir grybais

Kviečiame išbandyti pyragą su špinatais ir grybais, kuris puikiai tiks kaip nesaldus desertas po vakarienės.
Lengvas
4 žmonių
40 mn
Ingredientai
4 žmonėms
1 paruošta naudoti apvali trapi tešla

500 g šaldytų lapinių špinatų

400 g baltųjų grybų

100 g parmezano arba Grana padano

1 kiaušinis + 1 kiaušinio trynys

4 valg. šaukštai grietinėlės
Ingredientai 4 porcijoms
1 paruošta naudoti apvali trapi tešla

500 g šaldytų lapinių špinatų

400 g baltųjų grybų

100 g parmezano arba Grana padano

1 kiaušinis + 1 kiaušinio trynys

4 valg. šaukštai grietinėlės
Žingsnis
  1. 1
    Įkaitinkite orkaitę iki 180°C Špinatus atšildykite mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje su trupučiu vandens, vadovaudamiesi instrukcijomis ant pakuotės. Įmuškite kiaušinį ir grietinėlę ir viską išmaišykite.
  2. 2
    Tešlą iškočiokite ant kepimo skardos. Špinatų mišinį paskleiskite ant tešlos, aplinkui palikdami 3 cm laisvą kraštą.
  3. 3
    Grybus nusausinkite (skysčiu galite pagardinti sriubą ar ryžių rizotą). Išdėliokite juos ant špinatų.
  4. 4
    Pabarstykite pyragą parmezano sūriu. Sulenkite kraštus iki galo. Kiaušinio trynį išplakite su 1 a.š. vandens ir aptepkite kraštus. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Patiekite karštą arba atvėsusį.