Meksikietiškos kukurūzų salotos
Kai norisi patiekalo, kuris būtų gaivus, lengvas ir turtingo skonio, meksikietiškos kukurūzų salotos gali būti būtent tai. Šis receptas sujungia sultingus kukurūzus su šviežiomis paprikomis, pomidorais ir mangu, sukurdamas tikrą skonių fiestą kiekviename kąsnyje. Lengvai ir greitai paruošiamos meksikietiškos kukurūzų salotos puikiai tinka tiek kaip lengvas užkandis, tiek kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų. Išbandykite jas ir praturtinkite savo kasdienį racioną!
Lengvas
2 asmenims
30 minučių
Ingredientai
2 žmonėms
150 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,
120 g pomidorų,
100 g paprikų,
80 g mango,
80 g mėlynųjų svogūnų,
1 vnt. žaliosios citrinos,
pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų,
kalendros.
Padažui:
60 g alyvuogių aliejaus,
20 g žaliųjų citrinų sulčių,
40 g medaus,
10 g česnako,
pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų.
120 g pomidorų,
100 g paprikų,
80 g mango,
80 g mėlynųjų svogūnų,
1 vnt. žaliosios citrinos,
pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų,
kalendros.
Padažui:
60 g alyvuogių aliejaus,
20 g žaliųjų citrinų sulčių,
40 g medaus,
10 g česnako,
pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų.
Ingredientai 2 porcijoms
150 g konservuotų kukurūzų „Bonduelle“,
120 g pomidorų,
100 g paprikų,
80 g mango,
80 g mėlynųjų svogūnų,
1 vnt. žaliosios citrinos,
pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų,
kalendros.
Padažui:
60 g alyvuogių aliejaus,
20 g žaliųjų citrinų sulčių,
40 g medaus,
10 g česnako,
pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų.
120 g pomidorų,
100 g paprikų,
80 g mango,
80 g mėlynųjų svogūnų,
1 vnt. žaliosios citrinos,
pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų,
kalendros.
Padažui:
60 g alyvuogių aliejaus,
20 g žaliųjų citrinų sulčių,
40 g medaus,
10 g česnako,
pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų.
- Žingsnis 1Pomidorus, paprikas ir mangą supjaustykite kubeliais. Mėlynuosius svogūnus – susmulkinkite.
- Žingsnis 2Padažą ruoškite atskirame inde sumaišę: alyvuogių aliejų, medų, žaliųjų citrinų sultis, susmulkintą česnaką, druską, pipirus.
- Žingsnis 3Į serviravimo lėkštę dėkite visus ingredientus, tuomet apšlakstykite padažu. Papuoškite salotas kalendra ir žaliosios citrinos skiltele.
Taip pat atrask...
