Name: Falafeliai su lęšiais
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 300g virtų lęšių; 1 morkos; 3 v.š. miltų; Aliejaus kepimui; 1 česnako skiltelė; 1/2 šaukštelio kumino; Saujos petražolių; Čiobrelio, lauro lapų

Ingredientai

4 žmonėms

300g virtų lęšių
1 morkos
3 v.š. miltų
Aliejaus kepimui
1 česnako skiltelė
1/2 šaukštelio kumino
Saujos petražolių
Čiobrelio, lauro lapų

Ingredientai 4 porcijoms

300g virtų lęšių
1 morkos
3 v.š. miltų
Aliejaus kepimui
1 česnako skiltelė
1/2 šaukštelio kumino
Saujos petražolių
Čiobrelio, lauro lapų

Žingsnis

1
Nuskuskite ir supjaustykite morką. Virkite lęšius, o į juos pagal skonį įberkite čiobrelių, lauro lapų. Į puodą įmeskite morkas ir viską virkite tol, kol jos išvirs. Prieš išjungdami ugnį įberkite žiupsnelį druskos.
2
Trintuve sudėkite česnaką, svogūną ir petražoles. Vėliau įdėkite lęšius su morkomis ir viską gerai sutrinkite.
3
Į masę įdėkite miltus ir kuminą. Sumaišykite mentele.
4
Drėgnomis rankomis formuokite rutuliukus iš masės ir kepkite juos aliejuje.

Leisk save nustebinti