ATRASKITE VISAS MŪSŲ RECEPTŲ IDĖJAS
Žaliųjų šparaginių pupelių salotos su persikais ir migdolais
Kitokios, žaliųjų šparaginių pupelių salotos tau! Daržovių ir vaisių derinys nepaliks abejingų. Atraskite skonių įvairovę kartu su „Bonduelle“.
Ingredientai
4 žmonėms
- 600g Bonduelle šaldytų žaliųjų šparaginių pupelių
- 3 persikų
- 50g migdolų
- 4 v.š. alyvuogių aliejaus
- 3 šakelės baziliko
- 1 žiupsnelis čili prieskonių
- Druska ir pipirai
Ingredientai 4 porcijoms
- 600g Bonduelle šaldytų žaliųjų šparaginių pupelių
- 3 persikų
- 50g migdolų
- 4 v.š. alyvuogių aliejaus
- 3 šakelės baziliko
- 1 žiupsnelis čili prieskonių
- Druska ir pipirai
Žingsnis
- 1Migdolus sudėkite į šiltą vandenį iki kol paruošite salotas.
- 2Išvirkite žaliąsias šparagines pupeles. Tik nepervirkite - jos turi išlikti traškios.
- 3Persikus nulupkite. Galite persiko viršūnėje įpjauti vertikalias juosteles, persiką įmerkti į verdantį vandenį 10 sekundžių, vėliau įdėti į šaltą vandenį. Tada persiko žievelė turėtų lengviau nusilupti.
- 4Persiką supjaustykite į 8 dalis, išimkite kaulą. Pjaustytą persiką sumaišykite su šparaginėmis pupelėmis.
- 5Baziliką supjaustykite, sumaišykite su alyvuogių aliejumi, čili prieskoniais, druska bei pipirais. Padažu pagardinkite salotas ir apibarstykite migdolų riešutais.
Leisk save nustebinti
.webp)
.webp)
