Ryžių salotos
Ryžių salotos – tai puikus pasirinkimas ieškantiems greito, maistingo ir gardaus patiekalo, kuris tinka tiek šventėms, tiek kasdienai. Sotus ryžių pagrindas puikiai dera su šviežių daržovių traškumu, aromatinga vištiena ir subtilaus skonio jogurtiniu padažu. Šios salotos su ryžiais yra lengvai paruošiamos ir suteikia daug galimybių eksperimentuoti pagal savo skonį ar turimus produktus. Išbandykite jas ir praturtinkite savo stalą spalvingu bei subalansuotu patiekalu!
Lengvas
2 asmenims
20 minučių
Ingredientai
2 žmonėms
1/2 skardinės „Bonduelle“ raudonųjų pupelių;
100 g ryžių;
druskos ir pipirų;
150 g vištienos krūtinėlės;
kario prieskonių;
2 v. š. aliejaus kepimui;
2 pomidorų;
1 agurko.
PADAŽUI:
1 česnako skiltelės;
150 g natūralaus jogurto;
50 g majonezo;
citrinų sulčių;
druskos ir pipirų.
100 g ryžių;
druskos ir pipirų;
150 g vištienos krūtinėlės;
kario prieskonių;
2 v. š. aliejaus kepimui;
2 pomidorų;
1 agurko.
PADAŽUI:
1 česnako skiltelės;
150 g natūralaus jogurto;
50 g majonezo;
citrinų sulčių;
druskos ir pipirų.
Ingredientai 2 porcijoms
1/2 skardinės „Bonduelle“ raudonųjų pupelių;
100 g ryžių;
druskos ir pipirų;
150 g vištienos krūtinėlės;
kario prieskonių;
2 v. š. aliejaus kepimui;
2 pomidorų;
1 agurko.
PADAŽUI:
1 česnako skiltelės;
150 g natūralaus jogurto;
50 g majonezo;
citrinų sulčių;
druskos ir pipirų.
100 g ryžių;
druskos ir pipirų;
150 g vištienos krūtinėlės;
kario prieskonių;
2 v. š. aliejaus kepimui;
2 pomidorų;
1 agurko.
PADAŽUI:
1 česnako skiltelės;
150 g natūralaus jogurto;
50 g majonezo;
citrinų sulčių;
druskos ir pipirų.
- Žingsnis 1Ryžius išvirkite.
- Žingsnis 2Vištienos krūtinėlę supjaustykite kubeliais, pagardinkite druska, pipirais ir kario prieskoniais. Ją iškepkite.
- Žingsnis 3Pomidorus ir agurkus supjaustykite kubeliais.
- Žingsnis 4Raudonąsias pupeles nusausinkite. Visus ingredientus sumaišykite.
- Žingsnis 5Paruoškite padažą: sutrinkite česnako skiltelę ir sumaišykite su kitais padažo ingredientais. Pagardinkite juo salotas. Štai ir viskas – gardžios, sočios ir maistingos ryžių salotos su pupelėmis ir vištiena jau paruoštos. Mėgaukitės jomis su šeima ar draugais ir kurkite ypatingas akimirkas kartu!
Ryžių salotos: galimos variacijos
Štai kelios variacijos, kurias galite išbandyti, jei norisi kiek kitokių skonių:
- Vegetariškas variantas. Jei norite lengvesnio ar augalinio varianto, vištieną galite pakeisti virtomis arba keptomis daržovėmis, pavyzdžiui, cukinijomis, brokoliais ar paprikomis. Papildomai galite įmaišyti „Bonduelle“ kukurūzų ar žaliųjų žirnelių, kad patiekalas būtų dar spalvingesnis.
- Veganiškas variantas. Pakeiskite jogurtinį padažą alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių padažu, o vištieną – keptais avinžirniais arba tofu. Taip sukursite patiekalą, kuris puikiai tiks veganams.
- Su jūros gėrybėmis. Vietoje vištienos galite naudoti keptas krevetes arba rūkytą lašišą. Šis derinys puikiai tiks ieškantiems labiau šventinio ar gurmaniško varianto. Padažą galite papildyti šlakeliu citrinų sulčių arba krapais.
- Egzotiškas variantas. Norėdami suteikti šioms salotoms egzotiško skonio, galite į jas įmaišyti šviežio ananaso, mango gabalėlių ar granatų sėklų.
Šios ryžių salotų variacijos suteikia galimybę eksperimentuoti ir atrasti naujus skonius. Taigi, pasitelkite kūrybiškumą ir sukurkite savo unikalų derinį!
Taip pat atrask...
.webp)
