Tagliatelle su grybais ir vištiena
1 svogūnas
500 g grybų (šviežių, šaldytų arba konservuotų Bonduelle)
2 vištienos krūtinėlės gabalėliai
Garstyčios
Grietinėlė
Alyvuogių aliejus
Druska pipirai
1 svogūnas
500 g grybų (šviežių, šaldytų arba konservuotų Bonduelle)
2 vištienos krūtinėlės gabalėliai
Garstyčios
Grietinėlė
Alyvuogių aliejus
Druska pipirai
- Žingsnis 11 svogūną ir 500 g grybų supjaustykite juostelėmis. Norėdami sutaupyti laiko, nedvejodami naudokite šaldytus Bonduelle grybus, jau supjaustytus arba konservuotus, tiesiog nusausintus.
- Žingsnis 2Pakepinkite juos keptuvėje su trupučiu aliejaus 5 minutes, kol išgaruos vanduo.
- Žingsnis 3Sudėkite gabaliukais supjaustytą vištienos krutinėlę ir pakepinkite 5 minutes.
- Žingsnis 4Įpilkite 1 arb. šaukštelį garstyčių, 4 v.š. šaukštus riebios grietinėlės, druskos ir pipirų.
- Žingsnis 5Uždenkite ir troškinkite 10 minučių. Tuo tarpu 300 g tagliatelle makaronų išvirkite pasūdytame verdančiame vandenyje. Nusausinkite juos ir apipilkite grietinėlės, grybais ir vištienos padažu.
Vegetariškas „nachos“ užkandis su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais
Kai norisi lengvo ir gardaus užkandžio, kuris puikiai tiktų dalintis su draugais ar šeima, vegetariškas „nachos“ su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais yra idealus pasirinkimas. Šiame patiekale susijungia traškūs „nachos“ su sočiomis raudonosiomis pupelėmis ir saldžiais kukurūzais, sukurdami malonų skonio kontrastą, kuris, tikime, nepaliks abejingų. Kiekvienas kąsnis atskleidžia sodrius ir pikantiškus priedus, kurie puikiai dera su sūriu ir švelniu padažu. Tai tobulas užkandis vakarėliui, filmų vakarui ar tiesiog jaukiam pasisėdėjimui namuose. Šis vegetariškas „nachos“ užkandis su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais ne tik pamalonins skonio receptorius, bet ir nustebins savo maistingumu. Tad kviečiame jį išbandyti!
Avinžirniai indiškai
Meksikietiškas vegetariškas bowl‘as (dubuo)
Kai norisi kažko spalvingo, maistingo ir nepaprastai skanaus, meksikietiškas vegetariškas bowl‘as (dubuo) gali būti puikus pasirinkimas, leidžiantis pasimėgauti autentiškais Meksikos virtuvės skoniais. Kiekvienas šio patiekalo kąsnis atskleidžia vis naują skonio sluoksnį. Švieži pomidorai, sultingi kukurūzai, baltymų kupinos pupelės ir kvapnūs prieskoniai sukuria pilnavertį bei subalansuotą patiekalą, kuris ne tik pamalonins jūsų skonio receptorius, bet ir suteiks energijos visai dienai. Šis meksikietiškas vegetariškas bowl‘as yra idealus pasirinkimas tiek lengvai vakarienei, tiek pietums, kai norisi ko nors sveiko, bet kartu ir ypač gardaus. Be to, tai tobulas pavyzdys, atskleidžiantis, jog augalinė mityba gali būti turtinga ir pilna skonio.