Šalta žirnelių sriuba su avokadu
Švieži ar šaldyti žalieji žirneliai – jie visada pasiruošę keliauti į sriubą! Ši šalta žirnelių sriuba su avokadu puikiai atvėsins karštą vasaros dieną, o žiemą primins saulę.
Ingredientai
4 žmonėms
- 500g. šaldytų arba šviežių žirnelių
- 2 prinokusių avokadų
- 400ml daržovių sultinio
- 1/2 citrinos sulčių
- Druskos ir pipirų
- Tabasco padažo
Ingredientai 4 porcijoms
- 500g. šaldytų arba šviežių žirnelių
- 2 prinokusių avokadų
- 400ml daržovių sultinio
- 1/2 citrinos sulčių
- Druskos ir pipirų
- Tabasco padažo
Žingsnis
- 1Žaliuosius žirnelius virkite sūdytame vandenyje 5 minutes. Nupilkite vandenį ir pamerkite žirnelius šaltame vandenyje. Nulupkite avokadą.
- 2Sumaišykite žirnelius, avokadą ir 400 ml šalto daržovių sultinio. Pagardinkite druska, citrina ir „Tabasco“ padažu.
- 3Laikykite šaldytuve apie 1 valandą ir patiekite šaltą.
Leisk save nustebinti














