Name: Bulvių apkepas su žaliaisiais žirneliais
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 skardinė Bonduelle Vapeur garuose ruošti žalieji žirneliai; 400g vidutinių bulvių; 2 kiaušiniai; 200ml grietinėlės; 200ml pieno; 60g šveicariško sūrio; Šviežių žolelių; Druska ir pipirai

Ingredientai

4 žmonėms

1 skardinė Bonduelle Vapeur garuose ruošti žalieji žirneliai

400g vidutinių bulvių

2 kiaušiniai

200ml grietinėlės

200ml pieno

60g šveicariško sūrio

Šviežių žolelių

Druska ir pipirai

Ingredientai 4 porcijoms

Žingsnis

1
Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
2
Užvirinkite 1,5 litro vandens su druska ir įdėkite virti bulves, supjaustytas į 4 dalis. Virkite apie 10 minučių.
3
Į kepimo formą sudėkite bulves ir žirnelius.
4
Į kitą dubenį sudėkite kiaušinius, pieną ir grietinėlę. Viską išplakite.
5
Gautą masę pilkite ant bulvių su žirneliais.
6
Apibarstykite šveicarišku sūriu ir kepkite 25 minutes.
7
Išėmę iš orkaitės, pabarstykite šviežiomis žolelėmis.