Bulvių, žirnelių ir špinatų karis
Špinatai, bulvės ir žirneliai gali sukurti neapsakomo skonio karį. Toks skonių tandemas privers pasijusti lyg sėdėtumėte autentiškoje Indijos kavinėje.
Ingredientai
4 žmonėms
- 750g bulvių
- 400g špinatų
- 250g Bonduelle žaliųjų žirnelių
- 1 svogūno
- 2 česnako skiltelių
- 2cm ilgio imbiero
- 1 v.š. pomidorų padažo
- 2 a.š. kario prieskonių
- 40g sviesto
- Druskos ir pipirų
Ingredientai 4 porcijoms
- 750g bulvių
- 400g špinatų
- 250g Bonduelle žaliųjų žirnelių
- 1 svogūno
- 2 česnako skiltelių
- 2cm ilgio imbiero
- 1 v.š. pomidorų padažo
- 2 a.š. kario prieskonių
- 40g sviesto
- Druskos ir pipirų
Žingsnis
- 1Gerai nuplaukite arba nuskuskite bulves ir jas supjaustykite į keturias dalis bei išvirkite.
- 2Svogūną, česnaką ir imbierą nulupkite bei supjaustykite. Išlydykite sviestą keptuvėje ir viską apkepkite.
- 3Įpilkite 50ml vandens ir sudėkite pomidorų padažą ir kario prieskonius. Išmaišykite viską.
- 4Sudėkite žirnelius ir pavirkite 2-3 minutes. Tada sudėkite bulves, pavirkite keletą minučių. Sudėkite špinatus.
- 5Palikite uždengtą kelioms minutėms.
Leisk save nustebinti













