Pupelės su kario padažu ir „chorizo“ dešra
80 g svogūnų,
10 g česnako,
15 g aitriųjų pipirų,
150 g „chorizo“ dešros,
15 g bazilikų,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus.
80 g svogūnų,
10 g česnako,
15 g aitriųjų pipirų,
150 g „chorizo“ dešros,
15 g bazilikų,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus.
- Žingsnis 1Svogūną supjaustykite kubeliais, česnaką ir aitriąją papriką smulkiai sukapokite. Kartu su „chorizo“ dešra dėkite į keptuvę su šlakeliu aliejaus ir kepkite ant mažos ugnies 6–9 min.
- Žingsnis 2Sudėkite konservuotas pupeles, druską, pipirus ir pakepkite 10–12 min. Patiekite troškintas pupeles su „chorizo“ dešra apibarstę šviežio baziliko lapeliais.
- Žingsnis 3Skanaukite su kukurūziniais „nachos“ traškučiais. Tikimės, kad šios pupelės su kario padažu ir „chorizo“ dešra pavergs jūsų skonio receptorius ir taps itin mėgstamu patiekalu, kurį norėsis pasigaminti dar ne vieną kartą.
Makaronai su malta jautiena ir pupelėmis kario padaže
Kai klasikiniai skoniai susitinka su drąsiomis prieskonių natomis, atsiranda patiekalai, kurie nustebina ir įtraukia. Makaronai su malta jautiena ir pupelėmis kario padaže yra puikus to pavyzdys – šis receptas sujungia sočius, kvapnius makaronus su sultinga malta jautiena, o pupelės suteikia malonią tekstūrą ir maistingumo. Kario padažas čia yra tikra žvaigždė, apgaubianti visus ingredientus švelnia, bet kartu ir išraiškinga prieskonių harmonija, kuri kiekvienam kąsniui suteikia nepakartojamą gylį. Šie makaronai su malta jautiena ir pupelėmis kario padaže idealiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek ypatingai progai, kai norisi pamėgtus makaronus pateikti šiek tiek kitaip – su netikėtu ir įdomiu posūkiu.
„Tacos“ su krevetėmis, ananasu ir čili pupelėmis
Įsivaizduokite saulėtą dieną, kai jūros brizas lengvai glosto veidą, o ore tvyro tropinių vaisių aromatai – būtent toks jausmas apima, ragaujant gaivius ir egzotiškus „tacos“ su krevetėmis, ananasu ir „čili“ pupelėmis. Tai ne tik įdomus skonių derinys, bet ir puikus pasirinkimas vasaros vakarėliams su draugais ar ypatingiems šeimos pietums (arba vakarienei), kai norisi kažko šiek tiek kitokio ir įsimintino. Pažadame – šie „tacos“ su krevetėmis, ananasu ir „čili“ pupelėmis leis nusikelti į egzotiškus kraštus, neišeinant iš namų.
Vegetariškas „nachos“ užkandis su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais
Kai norisi lengvo ir gardaus užkandžio, kuris puikiai tiktų dalintis su draugais ar šeima, vegetariškas „nachos“ su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais yra idealus pasirinkimas. Šiame patiekale susijungia traškūs „nachos“ su sočiomis raudonosiomis pupelėmis ir saldžiais kukurūzais, sukurdami malonų skonio kontrastą, kuris, tikime, nepaliks abejingų. Kiekvienas kąsnis atskleidžia sodrius ir pikantiškus priedus, kurie puikiai dera su sūriu ir švelniu padažu. Tai tobulas užkandis vakarėliui, filmų vakarui ar tiesiog jaukiam pasisėdėjimui namuose. Šis vegetariškas „nachos“ užkandis su raudonosiomis pupelėmis ir kukurūzais ne tik pamalonins skonio receptorius, bet ir nustebins savo maistingumu. Tad kviečiame jį išbandyti!