Meksikietiškos kukurūzų salotos
Meksikietiškos virtuvės įkvėptos kukurūzų salotos – tai spalvingas ir gaivus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kaip užkandis, tiek kaip garnyras prie grilio patiekalų. Saldžių kukurūzų ir traškios raudonosios paprikos derinys su lengvu citrininiu padažu pasižymi ne tik išraiškingu skoniu, bet ir maloniu gaivumu. Meksikietiškos kukurūzų salotos – idealus pasirinkimas ieškantiems greito, tačiau maistingo sprendimo pietums ar vakarienei. Išbandykite!
Lengvas
4 asmenims
10 minučių
Ingredientai
4 žmonėms
2 skardinių „Bonduelle“ kukurūzų;
1 raudonosios paprikos;
1 raudonojo svogūno;
1 saujos bazilikų;
3 v. š. alyvuogių aliejaus;
1 citrinos.
1 raudonosios paprikos;
1 raudonojo svogūno;
1 saujos bazilikų;
3 v. š. alyvuogių aliejaus;
1 citrinos.
Ingredientai 4 porcijoms
2 skardinių „Bonduelle“ kukurūzų;
1 raudonosios paprikos;
1 raudonojo svogūno;
1 saujos bazilikų;
3 v. š. alyvuogių aliejaus;
1 citrinos.
1 raudonosios paprikos;
1 raudonojo svogūno;
1 saujos bazilikų;
3 v. š. alyvuogių aliejaus;
1 citrinos.
- Žingsnis 1Smulkiai supjaustykite papriką ir svogūną.
- Žingsnis 2Į salotų indą sudėkite nusausintus kukurūzus, papriką ir svogūną.
- Žingsnis 3Bazilikus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite.
- Žingsnis 4Paruoškite padažą, sumaišydami alyvuogių aliejų su citrinos sultimis.
- Žingsnis 5Salotas pagardinkite padažu ir druska.
Idėjos, kaip patiekti
Šias meksikietiškas kukurūzų salotas galima patiekti įvairiais būdais:
- Kartu su traškiais kukurūzų traškučiais – užtepkite salotų ant traškučių arba naudokite jas kaip gardų pagardą su salsa.
- Kaip garnyrą prie kepsnių – šios gaivios salotos puikiai dera su grilyje kepta vištiena, jautiena ar žuvimi.
- Įvyniotos į tortilijas – susukite jas į kvietines ar kukurūzų tortilijas su avokadu ir mėgstamais priedais, sukurdami lengvą, tačiau sotų užkandį.
- Ant skrudintos duonos – uždėkite salotų ant paskrudintos duonos riekės ir pagardinkite fetos sūriu ar avokado gabalėliais.
Išbandykite įvairius šių salotų patiekimo būdus ir atraskite sau labiausiai patinkantį.
Taip pat atrask...
