Meksikietiška kiaušinienė su pupelėmis kario padaže
Norisi pusryčių, kurie būtų ne tik maistingi, bet ir pilni išraiškingų skonių? Tuomet meksikietiška kiaušinienė su pupelėmis kario padaže yra tai, ką vertėtų išbandyti. Šis receptas sujungia tradicinę kiaušinienę su pupelėmis aromatingame kario padaže, kuris suteikia patiekalui ypatingą pikantiškumą ir šilumą. Kiekvienas kąsnis atskleidžia turtingą prieskonių harmoniją, kurioje susijungia Meksikos ir Azijos virtuvės skoniai, sukurdami naują ir įdomią pusryčių patirtį. Ši meksikietiška kiaušinienė su pupelėmis kario padaže yra puikus būdas pradėti dieną su energija ir gera nuotaika, kai norisi kažko neįprasto, bet kartu jaukaus ir šildančio. Tai – ryškus patiekalas, kuris tikrai paliks įspūdį tiek jums, tiek jūsų artimiesiems.
Lengvas
1 žmonių
20 minučių
Ingredientai
1 žmogui
100 g konservuotų baltųjų pupelių kario padaže „Bonduelle“,
60 g svogūno,
10 g česnako,
10 g aitriųjų pipirų,
60 g raudonųjų paprikų,
150 g smulkintų konservuotų pomidorų,
2 vnt. kiaušinių,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus,
kalendros,
svogūnų laiškų.
60 g svogūno,
10 g česnako,
10 g aitriųjų pipirų,
60 g raudonųjų paprikų,
150 g smulkintų konservuotų pomidorų,
2 vnt. kiaušinių,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus,
kalendros,
svogūnų laiškų.
Ingredientai 1 porcijai
100 g konservuotų baltųjų pupelių kario padaže „Bonduelle“,
60 g svogūno,
10 g česnako,
10 g aitriųjų pipirų,
60 g raudonųjų paprikų,
150 g smulkintų konservuotų pomidorų,
2 vnt. kiaušinių,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus,
kalendros,
svogūnų laiškų.
60 g svogūno,
10 g česnako,
10 g aitriųjų pipirų,
60 g raudonųjų paprikų,
150 g smulkintų konservuotų pomidorų,
2 vnt. kiaušinių,
druskos, maltų juodųjų pipirų,
aliejaus,
kalendros,
svogūnų laiškų.
- Žingsnis 1Svogūnus ir česnaką susmulkinkite, kepkite įkaitintame aliejuje 2 min., kol apskrus. Tuomet aitriuosius pipirus ir paprikas susmulkinkite ir dėkite kepti su kitomis daržovėmis. Kepkite dar 2–3 min.
- Žingsnis 2Dėkite konservuotas pupeles kario padaže ir pomidorus. Pabarstykite druska, pipirais ir viską išmaišykite. Troškinyje padarykite duobutes, į jas leiskite 2 kiaušinius ir kepkite dar apie 8–10 min. (keptuvėje su dangčiu). Papuoškite kalendros lapeliais ir svogūnų laiškais. Viskas – galite mėgautis šia gardžia ir maistinga meksikietiška kiaušinienė su pupelėmis kario padaže!
Taip pat atrask...
