Žingsnis 1
Išvirkite žirnelius. Jiems išvirus, vandenį nupilkite ir žirnelius supilkite į šaltą vandenį.
Žingsnis 2
Supjaustykite pomidorą ir laiškinį svogūną.
Žingsnis 3
Sumaišykite pomidorą, laiškinį svogūną su aliejumi, citrinos sultimis, druska bei pipirais. Jei norite - gali įmaišyti čili prieskonių.
Žingsnis 4
Atvėsusius žirnelius sutrinkite su česnaku iki vientisos masės.
Žingsnis 5
Viską sumaišykite. Palaikykite šaldytuve prieš pateikiant.