1. >Blog'as
  2. >Lęšių sriuba

Ingredientai:

  • 1 skardinės Bonduelle Vapeur lęšių, 425ml
  • 1 l daržovių sultinio ar vandens
  • 2 bulvių
  • 1 morkos
  • 1 svogūno
  • 2-3 skiltelių česnako
  • 2 š. miltų
  • 2 š. sviesto
  • 2 lauro lapų
  • 3 rutuliukų nemaltų pipirų
  • 1 a.š. kvapiojo mairūno
  • Druskos, pipirų

1 žingsnis

Susmulkinkite svogūną ir pakepkite jį puode su sviestu.

2 žingsnis

Sudėkite miltus, viską išmaišykite. Pridėkite prieskonius ir pjaustytas bulves su morkomis.

3 žingsnis

Supilkite sultinį ar vandenį ant visko ir virkite tol, kol bulvės bus beveik išvirusios.

4 žingsnis

Galiausiai, sudėkite lęšius, smulkintą česnaką ir gardinkite prieskoniais.

Skanaus!