Kaip neverkti pjaustant svogūną?

Ašarų jūra .. taip nutinka, kai pradedame pjaustyti ne tik svogūnus, bet ir askaloninius česnakus ir net porus. Kaip neverkti virtuvėje ar bent verkti mažiau? Štai penkios gudrybės, kaip išvengti raudonų akių.

1. Prieš pjaustydami svogūną kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.

2. Prieš pjaustydami svogūną suvilgykite šaltu vandeniu.

3. Apsaugokite akis dėvėdami nardymo akinius.

4. Sušlapinkite peilį, kuriuo pjaustysite svogūnus.

5. Pagaląskite peilį: kuo aštresni ašmenys, tuo mažiau ašarų!