Titulinis

Informacija
+370 61170170

Daržovės "MINUTE"

Speciali BONDUELLE technologija - "MINUTE"

Daržovės "MINUTE"

Daržovės "Minute" yra paruošiamos naujausių technologijų įrengimais per labai trumpą laiką nenaudojant druskos. Visas gamybos procesas primena įprastinį virimą garuose. Šio gamybos proceso dėka daržovės išlieka  natūralios spalvos bei konsistencijos ir  šviežio skonio. Jose taip pat išsaugomos mineralinės medžiagos bei vitaminai.

Švaros garantija

Pagrindinis daržovių "Minute" technologijos pranašumas ruošiant maistą yra ženkliai sumažintas  kontaktas su aplinka, kas leidžia išvengti galimobakterinio užteršimo. Pakanka daržoves pašildyti iki reikiamos temperatūros ar paprasčiausiai atitirpinti. Šitaip sumažinamas  kritinių faktorių, kuriuos reikėtų kontroliuoti, skaičius. Šiuo atveju dar lengviau tampa maitinimo įmonėje įdiegti kokybės kontrolės sistemą HACCP.
 

Ekonomijos garantija

Gaminant  gaminius visada tenka įvertinti galimus produkto išeigos nuostolius. Įprastai tenka pirkti daugiau žaliavos, kad padengti galimus trūkumus. Įvertinkite ir vandens bei energijos sąnaudas. Šiuo atveju jums belieka tik atšildyti daržoves ir paimti jų tiek, kiek reikia patiekalams. Daržovės Minute:  2,5 kg pakuotėje = 2,5 kg lėkštėje. Jos taupo patiekalų paruošimui skirtą laiką ir leidžia efektyviau organizuoti darbą virtuvėje.

Kokybės garantija

Pateikimas lėkštėje estetiškas ir žadinantis apetitą. Produkto kokybė garantuojama, jums neiškils rūpesčių dėl daržovių skonio ar konsistencijos. Įprastai daržovės po apdorojimo būna labai trapios (pvz. žiediniai kopūstai, šparaginės pupelės) Jų padengimas padažu sumažina  šį veiksnį iki minimumo. Po apdirbimo daržovės Minute išlieka aukščiausios kokybės.