Žalios ankštinės pupelės su grietinės - sūrio padažu
- Paruošimo laikas: 25 min.
- Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
- 1 pakuotė (400g) Bonduelle šaldytų ankštinių pupelių,
- apie 200 ml grietinės 39%,
- 150 g geltono tarkuoto sūrio,
- 75 g riešutų,
- 1 vidutinio dydžio svogūnas,
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
- druska, pipirai.
Paruošimo būdas:
Supjaustytą kubeliais svogūną pakepinti ant alyvuogių aliejaus, sudėti riešutus ir dar kelias minutes pakepinti. Supilti grietinėlę, įdėti geltono tarkuoto sūrio. Išmaišyti taip, kad išsilydęs sūris tolygiai pasiskirstytų į vientisą masę, bet neperkeptų. Taip paruoštu padažu užpilti pupeles ir įdėti į orkaitę 15 minučių 180°C temperatūroje.
