Cukinijos ir kukurūzų užkepėlė
- Paruošimo laikas: 45 min.
- Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
- 1 skardinė (425ml) Bonduelle kukurūzų,
- 1 supjaustytas svogūnas,
- 2 skiltelės išspausto česnako,
- 2 šaukštai aliejaus,
- 2 vidutinio dydžio cukinijos, supjaustytos griežinėliais,
- 1 stiklinė tarkuoto geltono sūrio (aštraus),
- druska, pipirai.
Paruošimo būdas:
Svogūną su česnaku galima patroškinti, sudėti likusias sudedamąsias dalis (išskyrus sūrį). Vėl patroškinti, perdėti į sviestu išteptą karščiui atsparų indą ir apibarstyti sūriu. Kepti orkaitėje 40 min. esant 180ºC temperatūrai.
