Vegetariška kukurūzų sriuba
- Paruošimo laikas: 30 min.
- Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
- 1 skardinė (425 ml) Bonduelle kukurūzų,
- 2 šaukštai sviesto,
- 3 šaukštai smulkintų svogūnų,
- 2 didelės bulvės, nuluptos ir supjaustytos,
- 500 ml daržovių sultinio,
- 500 ml grietinės 18%
- druska, pipirai.
Paruošimo būdas:
Pakepinkite svogūnus ant sviesto. Sudėkite bulves į sultinį ir virkite. Kai bulvės suminkštės, sudėkite kukurūzus ir grietinę. Virkite dar 5 minutes pamaišant. Paskaninkite druska ir pipirais.
