Nicos salotos su kukurūzais
- Paruošimo laikas: 15 min.
- Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
- 1 skardinė (425ml) Bonduelle kukurūzų,
- 200g ryžių (virtų),
- 3 pomidorai,
- 2 kietai virti kiaušiniai,
- 1 skardinė tuno savose sultyse,
- juodos alyvuogės,
- 6 šaukšteliai alyvuogių aliejaus,
- 1 šaukštelis vyno acto,
- druska, pipirai.
Paruošimo būdas:
Pomidorus ir kiaušinius supjaustyti ketvirčiais. Su kukurūzais sumaišyti paruoštus ryžius su alyvuogių aliejumi bei vyno actu ir sudėti į lėkštę. Po to sudėti alyvuoges ir tuną su prieskoniais. Aplink juos išdėlioti pomidorus ir kiaušinius. Pagardinimui galima padėti keletą ančiuvių.
